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  我们常听伊利安、加雅布拉、巴布亚沉香这些词儿,估计入门的朋友都会犯点迷糊,都是哪儿跟哪儿啊。下面孙老师给大家捋一下。   把伊利安、加雅布拉、巴布亚放在一起说,是因为这三个沉香产区其实就在一个地方:伊利安岛。 >   **关于伊利安岛** > >   伊利安岛,又叫做“新几内亚岛”,是太平洋第一大岛,也是世界上仅次于格陵兰岛的第二大岛,新几内亚岛被两个国家所有,分别是印度尼西亚和巴布亚新几内亚。在印度尼西亚,新几内亚岛被称为伊利安岛。   伊利安岛从正中间被一分为二,东边归巴布亚新几内亚,西边归印度尼西亚。而加雅布拉和伊利安沉香产区就位于岛的西边,准确点说,整个西半岛几乎都是伊利安沉香产区。加雅布拉其实是一个港口,属于沉香的集散地,来自港口附近的沉香多一些,位于伊利安的北部。   而所谓的巴布亚沉香,实际上也出产于伊利安岛上,但是是巴布亚新几内亚的地理范围内。   所以,在地图上,无论是“巴布亚”还是“伊利安”还是“加雅布拉”沉香,它们都是新几内亚岛(伊利安岛)上产出的沉香,因此它们的形状和味道都有些相似。   概念捋清了,下面介绍一下伊利安岛上这三种沉香的味道特点。 伊利安沉香手串   从品相外观上去观察伊利安沉香和加雅布拉沉香,很难看出什么区别。两个产区的沉香都以黄油居多,因此所产的沉香多是黄褐色的,颜色偏淡,不过加布雅拉有一些水沉的色泽比较偏深。香韵上伊利安沉香有些惠安的味道,但甜味有余,凉意却不足,并且略带星洲系特有的药香味和乳香味。加雅布拉沉香的香气浓厚,有时会有肉桂豆蔻或其他香料气息,凉意比伊利安要强些,类似于西瓜的清凉味,层次感也比较丰富。   巴布亚沉香从品相上来看,却和前两者有所不同,巴布亚所产沉香最大的特点就是颜色偏深,看起来乌黑油亮的,和其他沉香产区同样油脂的沉香比起来,显得质量更高,因此十分适合注重外观品相的香友。不过其味道中乳香味较淡,反而常常带有一种辛辣的气息,并且香韵不太稳定,时浓时淡,只有时间久了才能醇化稳定下来。   关于三者味道的描述只是孙老师个人见解,同属一个伊利安大产区,差别很是细微,需要丰富的实战经验才能辨别。事实上,现在伊利安岛上的香材出口,绝大多数是一起打包运走,然后到了目的地根据香韵的分类再区别出加雅布拉、伊利安和巴布亚。 >稀有珍贵木守护品牌惜木在线向你系统性地揭露沉香手串的各种门道,从形成到价格到各种产区和味道等。惜木掌柜本人的微信号:xxmtx7(请备注“通过沉香文章看到”,提高验证通过率)。