## (一)目的
良好整洁的店堂环境是顾客舒适购物的保障,同时良好的卫生清洁习惯是营业部员工细节管理、服务的开始,为了规范营业部店堂的统一卫生标准,使顾客拥有舒心的购物环境,同时训练员工养成良好的工作习惯特制定本规定。
## (二)范围
本规定适用于各营业部
## (三)具体标准
### 1.营业区环境标准
#### 1)门面
a招牌及灯箱:户外招牌字迹清晰无误,要求无尘、无蜘蛛网、无脱漆、无锈斑。灯箱的灯要求明亮,无不亮的灯。
户外灯开启时间:夏季——19:30分至营业结束;(开关灯时间确认)
冬季——17:30分至营业结束;
天气暗时主管可根据情况提早开灯。
b营业部门口:营业部门两米以内保持清洁、宽畅,要求无纸屑、果皮及积水。门口红地毯定期清洁,保持干净。
c门面玻璃:要求干净、明亮、无尘、无渍、无不符合要求的任何粘贴。橱窗玻璃上的宣传贴图应保持完整、干净;张贴在橱窗上的POP要求定期及时更新。
#### 2)营业现场环境
a地面:无纸屑、灰尘、脚印及水渍。
b柜台:柜面无灰尘、指纹和擦拭后的水渍,柜门干净无损;自用柜内分类摆放物品,并有柜台使用的编号和相应记录单,物品摆放整齐有序。
c柜台上摆放物品:顾客离柜后,柜台上不摆放水杯、报刊等营业无关的用品;柜台上的水银镜放置固定位置,保持镜面和架子的整体干净;柜台面上的立牌、镜片样品、促销POP,荣誉称号牌,合作牌应按“美观、整齐、明显、清洁、合理”的原则摆放。
d开放橱:干净、无尘。物品展示摆放有序。
e椅子:椅子无损坏、有固定的摆放地点,不堆放在一起,椅子面要求干净无渍,椅子腿无灰尘。
f橱窗:各个橱窗的玻璃应保持明亮、灯泡无损坏,橱窗内镜架整齐有序,装饰品干净无灰尘,展示架与商品一一对应,橱窗壁上无蜘蛛网。
g天花板、吊顶:无蜘蛛网、无粉尘脱落。射灯干净、颜色统一、无损坏、不亮;吊旗干净、完整、悬挂整齐。
h墙壁:墙壁应干净无痕,墙面上的各种证件,牌匾应完整无灰尘。
i灯光:店内灯光按时间正常开启。
开启时间:夏季 开业—12:00,14:00—停止营业
冬季 开业—12:00,12:00—停止营业。(如果店的橱窗能被太阳晒到,可视店堂的橱窗明亮情况调整橱窗灯的开启时间。)
j水池:保持清洁,不得有污物及食物残渣。水池周围不得有水珠残留,不得放置其他物品,肥皂盒保持干净,摆放整齐。
k饮水设备:饮水机身要清洁,水桶内有水。开水要求冬天是热的,夏天是凉的;一次性水杯干净,摆放整齐。
l音乐:VCD、功放等设备无损坏、摆放整齐、无灰尘、无污垢;碟片摆放整齐,定期清洁,放固定的位置;电线安装工整。店堂保持有背景音乐(特别店内有顾客时)。音乐要求不能过于激烈,一般要求节奏适中或可放些流行音乐。音量要求不能淹没顾客的谈话音量或让人听不到。
m绿化:无论真、假花,要求叶片要清洁。假花要定期清洗,真花要定期浇水。
n时间性:无特殊情况下,每日早晨的卫生工作应在开业后一小时内完成。
#### 3)商品卫生
a眼镜摆放:摆放有区域划分,镜架摆放整齐有序;标价签完整无误、摆放整齐。
b眼镜卫生:镜架必须有衬板,镜片衬板完好无损、无灰尘、无指纹、无污渍。镜腿上无污痕。(柜台内不得摆有无衬板、衬板有划痕、已钻孔或配件不齐的镜架)
c摆放道具:品牌道具保持清洁,必须和品牌眼镜一一对应。
d标价签:标价签保持整齐、干净、不褪色,同时标价签的字迹整齐;标价签上的出产地准确无误。
#### 4)其他
a自用柜:每个自用柜都必须保持清洁,柜内的私人物品也必须有序的摆放,不得有气味,非使用状态下保持关闭。
b物品柜:物品柜内放置的镜盒或其他,应摆放在固定柜台,且每位员工都应很清楚地知道东西的所在
### 2.加工区环境标准
1)加工台:仪器设备按固定位置摆放,电线排列整齐。台面无尘、无污渍、水珠,台面不摆放除眼镜架、镜片、加工工具以外的物品。加工台抽屉内物品摆放整齐。
2)加工设备:按加工设备保养知识维护设备,设备外观应保持清洁,无灰尘、无脱漆、无粉末。调整工具按固定位置摆放整齐。
3)自动磨边机:外观整洁,状态正常,循环水每天定期更换;
整体:清洁明亮,含周围的墙壁,不得留有加工过程中溅到
### 3. 行政后勤办公区域卫生标准
参照营业部营业区域卫生标准执行
- 前言
- 第一章 企业文化
- 一、企业的发展概况
- 二、我们的LOGO
- 三、爱成愿景
- 四、爱成使命
- 五、爱成核心
- 六、爱成精神
- 七、爱成价值观
- 八、爱成要求
- 九、爱成理念
- 十、爱成激励
- 十一、爱成目标
- 十二、爱成的服务准则
- 十三、员工基本十二条
- 十四、沟通系统
- 第二章 公司组织架构、规划管理与汇报
- 一、公司组织架构图
- 二、公司晋升通道
- 三、人力资源规划管理办法
- 四、员工职业生涯规划管理标准化
- 五、汇报标准化
- 第三章 员工管理与培训
- 一、作息时间
- 二、考勤管理
- 三、各类假别管理
- 四、招聘管理标准化
- 五、竞聘管理办法
- 六、离职手册
- 七、新员工培训管理办法
- 八、岗位技能培训管理办法
- 第四章 会议标准化
- 一、目的
- 二、会议分类
- 第五章 货品管理
- 一、补货流程
- 二、退货流程
- 三、新产品上市推广流程
- 第六章 账务管理
- 一、营业部商品折扣权限规定
- 二、财务管理的标准化
- 三、营业部报销标准化
- 第七章 服务标准
- 一、营业部日常行为公约准则
- 二、营业部员工服务标准标准化
- 三、爱成礼仪标准化
- 四、营业部环境卫生标准标准化
- 第八章 日常事务管理
- 一、售后服务指导 ——如何进行电话回访
- 二、营业部工作质量检查标准指导
- 三、员工外派管理办法
- 四、营业部固定资产管理标准化
- 五、营业部每季表彰评比规定
- 六、绩效考核管理标准化
- 七、办公室日常行为标准化
- 八、工作服管理制度
- 九、驾驶员、车辆管理制度
- 十、其他事务(工会明细、员工通讯录)
- 第九章 奖惩标准化
- 一、营业部员工奖惩标准化
- 二、 月度优秀员工评选方案
- 第十章 保密标准化